教育部基於「教育部推動戶外教育實施計畫」之規劃以及教學現場推動戶外教育之需求，經教育部國教署指導、戶外教育專家學者諮詢並富戶外教育經驗之教師多次檢視，始編輯完成此本《戶外教育實施參考手冊》。
本手冊之編輯概念是從使用者角度出發， 以教學現場實際推動戶外教育之「規劃」 、 「實施」與「反思」三階段為骨幹，分別彙整標示各階段需完成或注意事項，並提供政府預備之參考資源─例如政府相關法規，或針對教學活動、場域及風險之各類檢核表，或各類通知書與同意書，或政府各單位已彙整之戶外教育課程及場域資源網路資料連結─令有心實施戶外教育之教育人員不必再自行蒐集相關資料，能快速掌握實施依據，安心進行教學活動。

本書是教育部推動優質戶外教育計畫下，作為第一本官方出版的戶外教育專書，本書最主要的目標就是讓學校、教師和家長能在深入理解戶外教育的理念、內涵、及其對學生的整體效益的同時，也能對規劃優質戶外教育的行政程序、場所選擇、安全管理、專業師資和教學活動設計有更完整的理解。
這本「戶外教育實施指引」，以協助學校教師或行政人員發展優質的戶外教育方案，並帶領學生走出教室、走進城鎮、造訪農漁村、探索自然環境，豐富學生的生活經驗和深化學習內涵。
作為第一本全國性的戶外教育指引專書，本書僅是教育部持續推動優質戶外教育的小小起點，必然無法含括所有類型的戶外教育課程，也無法一一詳述規劃優質戶外教育課程時所需考量的各種細節。對此，我們誠摯地邀請各位讀者提出您寶貴的補充意見，也期盼您能加入教育部戶外教育研究室即將進行的一系列專書規劃和寫作行列，和我們一起為推展優質戶外教育而努力。

本書是教育部推動優質戶外教育計畫下，作為第一本官方出版的戶外教育專書，本書最主要的目標就是讓學校、教師和家長能在深入理解戶外教育的理念、內涵、及其對學生的整體效益的同時，也能對規劃優質戶外教育的行政程序、場所選擇、安全管理、專業師資和教學活動設計有更完整的理解。
這本「戶外教育實施指引」，以協助學校教師或行政人員發展優質的戶外教育方案，並帶領學生走出教室、走進城鎮、造訪農漁村、探索自然環境，豐富學生的生活經驗和深化學習內涵。
作為第一本全國性的戶外教育指引專書，本書僅是教育部持續推動優質戶外教育的小小起點，必然無法含括所有類型的戶外教育課程，也無法一一詳述規劃優質戶外教育課程時所需考量的各種細節。對此，我們誠摯地邀請各位讀者提出您寶貴的補充意見，也期盼您能加入教育部戶外教育研究室即將進行的一系列專書規劃和寫作行列，和我們一起為推展優質戶外教育而努力。
【摘取自主編序】

教育部在民國103年6月26日發佈「中華民國戶外教育宣言」後，國教署不僅增加對學校的補助，也就「行政支持、後勤安全、場域人力、教學輔導、課程發展」等五大面向，提供更多的支持與配套措施。
這本手冊謹提供給學校的行政團隊與教師參考，希望幫助大家瞭解戶外教育潛在的風險，懂得風險評估與安全管理的方法，以「素養導向的課程與教學」思維，來引導學生從準備課程開始，以風險預防的行動，學習以個人及團隊的控制策略，來降低風險、確保自我與他人的安全。
本手冊主要分為兩大篇，第一篇為戶外教育的通識課程，介紹戶外教育的安全管理概說，並以前（風險評估與訓練準備）、中（安全管理與緊急應變）、後（危機處理與反思精進）等課程歷程，希望學校把安全視為課程，來協助學校進行風險評估與安全管理，降低人為因素致生的安全事故。
第二篇則以高中以下學校戶外教育不同活動類型，例如校園探索與社區踏查、登山健行與山野教育、單車、獨木舟等等，以專章的方式編寫「計畫與準備、安全守則與注意事項」，以期協助實施該活動類型的學校，有備無患，降低戶外教育的風險。
學校若可以把安全視為課程的一部份，把風險評估與安全管理都當成課程歷程，以有效的調控策略來降低風險。引導學生有備無患，懂得「安全是自身的責任」，學會「保護自我與他人」的素養。

戶外教育和課堂教學本質相同，都是以學生的學習為中心，差異性比較大的是戶外教育具有「體驗」的特性，因此，它經常被誤認為是偏向體能的活動，殊不知戶外教育即為真實情境的學習，其場域可謂實踐十二年課綱「探究與實作」的最佳場域。

　　本書是中央輔導團自然科學領域繼《讀＋科學　科學閱讀教學36 問》之後出版的第二本教學實務系列叢書，它集結了許多現場教師的教學經驗，編輯成「戶外教育心法」、「好用的教學招式」、「戶外教育百寶箱」、「創造深入學習的舞臺」、「不一樣的戶外教育型態」等五章，編排上從戶外教育的前（心法）、中（招式）、後（舞臺）的概念來鋪陳。此外，戶外教育過程中常使用的「工具（百寶箱）」與「學生自主規劃的模式」也是本書的特色之一。

　　有關戶外教育運作實務，本書以36 招策略呈現，每個策略都有實際案例（實戰指南）作為教學示例。就像武功招式一般，教師不妨參閱並試用這些策略，如果您在進行戶外教育時有卡關的情形，也會是正常的現象，因為最好的應用是融會貫通各05招式背後的教學理念，再根據教學者本身的性格、學生的特質，以及該場域環境特性等條件，進行教學規劃、準備與實施，這就是武俠小說裡面「見招拆招」、「無招勝有招」的概念。--此內容摘錄自本書出版序

走出課室外學習的效益，已在國際間廣泛被認同，如英國、美國、日本、澳洲等國家皆體認到戶外教育對於學校教育及教學品質產生的正向影響，陸續以國家層級制定相關政策，並投入資源積極推動學校戶外教育。我國也跟隨國際趨勢發展，由教育部國民及學前教育署補助戶外教育優質課程之研發，以及國教院打造國家級戶外教育實驗基地進行戶外教育師資培育，以帶動全國校園成為兼具生態、美學及文化之戶外教育基地。學習者透過不同學科教師的引導，從被動的觀察者轉變為主動的參與者，並且藉由選擇合適的學習環境和體驗情境，將學科的概念轉化為意義化的學習，同時激發出學習者先天的潛力和才能。學校戶外教育，不僅能為學校教育開啟新的視野、為學習創造真實的經驗，同時也讓學生在重要生命階段，建構屬於個人的學習歷程。
【摘取自推薦序】

本研究為⼾外教育融⼊教學單元示例，共有國小中低年級、國小中⾼年級及國中年級共三個教育階段之教案分享，內容包含教學設計理念說明、單元課程架構圖、教學單元案例、本單元雙向細目及學習評量單。

1921年10月17日至2021年10月，為臺灣文化協會成立100周年的日子
由此文化部希冀國人在臺灣各地都能夠透過地景與背後的故事，知悉文化人為臺灣所做的努力。
本書由國立臺灣文學館策畫，挑選出100個留有痕跡的地景
搭配彌足珍貴歷史照片，再現當年文協成員所展開的文化啟蒙運動傳奇。
全書共100個景點，遍布臺灣北、中、南、東各地，透過生動的敘述、歷史圖像
地景資訊與QR Code連結至該點地圖資訊，使讀著能藉由本書按圖索驥的造訪
「文協一百點」那豐富的人事時地物。

臺灣政府重視戶外教育，各部會積極投入資源開發戶外教育學習課程。在教育部的積極連結下，於107年開始推動『戶外教育跨「部」走！』，與文化部、交通部、內政部、經濟部、行政院農委會、行政院環保署等中央部會，簽署《推動戶外教育合作備忘錄》，由各部會盤點轄下適合之戶外教育場域，提供學生多樣化的學習場域。
透過跨部會學習場域與學校的合作，產出許多優質的戶外教育案例。戶外教育協力團隊收集整理六個優質案例分享給想發展戶外教育課程的學校及老師參考，希望運用此合作模式向外推展，鼓勵更多想要實施戶外教育課程的老師及學校運用跨部會場域。

本研究為⼾外教育融⼊教學單元示例，共有國小中年級、國小⾼年級及國中年級共三個教育階段之教案分享，內容包含教學設計理念說明、單元課程架構圖、教學單元案例、本單元雙向細目及學習評量單。

戶外教育路線學習手冊分為北區、中區與南區三冊，北區涵蓋新北市、臺北市、桃園市、新竹縣及新竹市，路線以都市發展為主題，透過實地探索來瞭解城市的過去與現在、水資源與產業等。

手冊內彙集了諸多值得造訪之學習點，也邀請經驗豐富之師長協助撰寫學習內容，採「體驗、實作、探究」之原則，涵蓋了國小、國中或高中三個教育階段；學習內容著重普及性，以利後續教師進行課程講授與帶領學生操作，也提供各學習點相關活動內容、注意事項與學習單。

教師可依據自身之需求進行調整。手冊只是提供參考的基礎，期待教師可以發揮專業，將手冊內容進行多元運用，讓學生的學習向戶外無限拓展！

戶外教育路線學習手冊分為北區、中區與南區三冊，中區涵蓋臺中市、彰化縣、雲林縣與南投縣，路線以濕地為主題，探究濕地成因與類型，以及濕地衍生之產業。

手冊內彙集了諸多值得造訪之學習點，也邀請經驗豐富之師長協助撰寫學習內容，採「體驗、實作、探究」之原則，涵蓋了國小、國中或高中三個教育階段；學習內容著重普及性，以利後續教師進行課程講授與帶領學生操作，也提供各學習點相關活動內容、注意事項與學習單。

教師可依據自身之需求進行調整。手冊只是提供參考的基礎，期待教師可以發揮專業，將手冊內容進行多元運用，讓學生的學習向戶外無限拓展！

戶外教育路線學習手冊分為北區、中區與南區三冊，南區涵蓋臺南市、高雄市與臺東縣，路線以惡地為主題，探討惡地地形之特色，及其與生態、生產與生活之關聯。

手冊內彙集了諸多值得造訪之學習點，也邀請經驗豐富之師長協助撰寫學習內容，採「體驗、實作、探究」之原則，涵蓋了國小、國中或高中三個教育階段；學習內容著重普及性，以利後續教師進行課程講授與帶領學生操作，也提供各學習點相關活動內容、注意事項與學習單。

教師可依據自身之需求進行調整。手冊只是提供參考的基礎，期待教師可以發揮專業，將手冊內容進行多元運用，讓學生的學習向戶外無限拓展！

本書透過課程規劃，讓學生從生活環境中展開學習，杜威說:「做中學」，他們在生活中遊戲、在生活中探索、在生活中觀察， 學習社會化的過程，進而認識世界。因此在校園裡遵守在教室外的活動規則， 養成在戶外活動學習時應有的習慣。
透過書中的課程內容，引導學生了解山野教育、安全風險管理、環境教育等主題；教師們可藉「學校本位」進行跨領域「課程統整」，引發學生對自然、 科學和藝術人文興趣，培養獨立、責任、團隊力，建構學習共同體。

本書包含「愛樹愛家園」、「奮起登山行」、「我的大樹之歌」三大主題，透過學習單讓孩子能藉由實際的活動體驗了解山野教育、戶外風險管理、環境教育等議題，學習各種探究人、事、物的方法並理解探究後所獲得的道理， 增進系統思考與解決問題的能力；豐富自身與環境的互動經驗，培養對生活環境的覺知與敏感，體驗與珍惜環境。

理念篇-自主規劃學習模式課程設計簡介

壹、 緣起
一、 好的課程能促進學生有意義的學習
二、 戶外教育扎根課綱 厚植國際競爭力

貳、 戶外教育多元學習模式課程設計
一、 戶外教育多元學習模式課程設計理念
二、 結合議題融入課綱的戶外教育課程
三、 落實風險評估與管理 確保戶外活動安全性
四、 探究取向戶外教育多元學習模式的內涵
五、 戶外教育多元學習模式課程設計流程

參、 自主規劃學習模式
一、 自主規劃學習模式的意涵
二、 自主規劃學習模式的教育功能
三、 自主規劃學習模式適用時機與原則

解析篇-自主規劃學習模式課程設計詳解
寶貝計畫 鹽寮海岸寄居蟹生態調查與護殼行動

案例篇-自主規劃學習模式課程設計範例
一、穿越時空的旅人-錐麓古道舊照片復刻
二、螞蟻一分鐘跑多遠-校園螞蟻生態探索
三、仙境傳說-三仙台夢幻星空及寶石海岸探秘
四、野地殺手-鯉魚潭貝氏虎甲蟲狩獵戰力分析

附錄篇-參考文獻

理念篇-套裝路線課程設計簡介

壹、 緣起
一、 好的課程能促進學生有意義的學習
二、 戶外教育扎根課綱 厚植國際競爭力

貳、 戶外教育多元學習模式課程設計
一、 戶外教育多元學習模式課程設計理念
二、 戶外教育多元學習模式課程設計流程

參、 套裝路線學習模式
一、 套裝路線學習模式的意涵
二、 套裝路線適用時機與原則

解析篇-套裝路線課程設計詳解
山林探險記 合歡山主峰套裝學習課程

案例篇-套裝路線課程設計範例
一、攜手同心划向湖心 獨木舟探險體驗
二、地面下有什麼呢 豐田的寶藏攻略
三、星光共享 地方產業特色探究
四、海洋之星 海洋生物資源探究

附錄篇-參考文獻

理念篇-學習點課程設計簡介

壹、 緣起
一、 好的課程能促進學生有意義的學習
二、 戶外教育扎根課綱 厚植國際競爭力

貳、 戶外教育多元學習模式課程設計
一、 戶外教育多元學習模式課程設計理念
二、 結合議題融入課綱的戶外教育課程
三、 戶外教育多元學習模式課程設計流程

參、 學習點學習模式
一、 學習點學習模式的意涵
二、 學習點學習模式適用時機與原則

解析篇-學習點課程設計詳解
療癒之森 走進大農大富平地森林

案例篇-學習點課程設計範例
一、走進戶外地質教室-初探萊萊海蝕平台
二、嶺頂秘境-地質與文化走讀課程
三、超越自我-登頂鯉魚山學習點課程
四、騎遇鯉魚潭-鯉魚潭環潭步道學習點課程

附錄篇-參考文獻