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戶外教育中戶外踏察的角色
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戶外教育中戶外踏察的角色

  • 2021-03-02分類:實踐經驗
  • 作者:國立高雄師範大學科學教育暨環境教育研究所葉凱翔老師
戶外教育中戶外踏察的角色
戶外教育中戶外踏察的角色

  所謂戶外踏查(Field Trip)又稱戶外調查、田野調查等;係指在教室內之外,以實地觀察、測量、訪問等方式,而獲得與教學有關資料的工作(陳國章,1981)。而戶外踏查教學,則是指學習的地點在教室外,藉由實地觀察、測量、訪問等方式學習知識的一種教學方法,但廣義而言,在戶外教育的概念中,應該包括踏查前後的室內行前說明、分組和訪談教學、實察後的室內討論教學與學習者的反思。戶外踏查適用於許多地方,特別是需要透過戶外進行資料蒐集、研究、科學教育及災害實查等活動,是項講求實證、整合精神的教學活動。

戶外踏察的重要性

  戶外踏查在戶外教育上扮演相當重要的角色。從環境教育的觀點而言,知識的學習內容不應只單單著重於學術知識而忽略日常生活經驗,若能透過戶外教育進行戶外踏查,便能使學習者藉由對一實地環境親身經驗及感情增加多元的知識面向,甚至對一地域的社會、文化形成核心概念,從中理解人與在地環境的關係,體認自己身為大自然的一份子,應盡的義務。再者,以教育心理學的觀點而言,無論皮亞傑(J. Piaget)的認知發展論或戴爾(Edgar Dale)的經驗金字塔理論皆是支持這樣的教學方式。依據皮亞傑的認知發展理論認為學習者在學習抽象觀念前,應提供其具體事物操作來形成概念;而戴爾的經驗金字塔理論則認為學習者用其感官親身參與的直接經驗,能提高學習動機和興趣,並能運用習得的經驗,成為知識的基礎,繼續發展其學習的興趣。由上述可知,若在戶外教育的過程中,能提供真實的環境與場域進行戶外踏查活動,以尋求課程的理論印證,往往最能有效引起學習者的興趣,並形成知識的概念。

    戶外踏查是自然領域科目的一項特色,長久以來也是戶外教育的重要環節。戶外踏察讓學習者有機會在真實世界裡應用課堂上學到的知識及概念,並且在實察時獲取新知識及概念。除了獲取和應用知識外,學習者在戶外踏察時更可發展出多種學習能力,其中如:繪製地圖、閱讀地圖、問卷設計和訪談方式等,更可貴的是無形中亦能提升學習者良好的溝通能力、反思能力和能與同儕愉悅的合作,並習得「透過觀察瞭解自己和其他學習者的需求與技能」,及鉅細靡遺的觀察能力(圖一)。

█圖一、在戶外踏查中,最重要的就是培養學習者的觀察力
█圖一、在戶外踏查中,最重要的就是培養學習者的觀察力

戶外踏查的功能

  除了環境教育及教育心理學等概念外,戶外踏查的功能還可從教學目標的三大項目:認知、情意、技能等面向分析。就「認知」項目,踏查活動可提供課堂知識和真實環境的印證,且具有跨領域學習的整合思維。舉例來說,在學校進行自然地理的學習,往往只能照本宣科,學習者難以身歷其境。如若把學生帶到真實的學習現場,而為瞭解在地環境特色,就必須從歷史、文化、生物環境與地球科學等知識面向進行跨領域整合的分析。如此,學習者習得的是完整且具意義的知識。而「技能」方面,戶外踏查能夠提供分組學習、行政處理、資料蒐集分析、觀察、閱讀地圖、定位、測量、採樣、攝影、訪問、問卷發放、小組溝通討論、記錄、口頭或書面發表等多項技能的學習。至於「情意」部分,在深入一地,了解人與環境的互動關係後,學習者便容易產生關懷土地的地方感(Sense of Place),在這樣的情境下,容易啟發學習者學習探索的興趣,並給予學習者正確的學習心態,刺激其創造、思考、解釋各現象,並主動發現、解決問題(圖二)。

█圖二、在戶外踏查可以提供學習者思考問題、發現問題的契機
█圖二、在戶外踏查可以提供學習者思考問題、發現問題的契機

戶外踏查課程操作實例

  本次課程以探究式戶外踏查 (Enquiry Field Trip)進行,課程要求學習者就一個災後的問題、議題或難題來進行災害探究,透過蒐集合適的資料數據來進行分析,為研究的問題或難題提供答案或解決方案,或是就研究的議題建立個人的看法和立場。理想的做法是鼓勵學習者憑藉過往的經驗來自行設定考察題目和研究方法,遇到困難時才予以請益。不過當遇上能力較弱且經驗較不豐富的學習者,可以考慮預先進行鋪路,設定考察的對象與內容,以及為學習者提供一系列可供研究的方向目標讓學習者進行選擇。然而不論提供了何種程度的協助,在探究式戶外踏查中學習者都必須自行歸納出研究的結論。

探究式戶外踏查的長處在於能幫助學習者充分掌握考察研究的每一個步驟,讓學習者把學到的探究技能,應用到其他地方。然而必須留意的是,在這類型考察中教學者是扮演學習促導者和資源提供者的角色,只能為學習者提供思考方向和研究框架,讓學生自行找出合適的做法,而不能鉅細靡遺地說明每一個細節,更不可就學生遇到的問題給予直接的答案。

課程的操作方式

  此次戶外踏查課程以「石岡」、「卓蘭」、「谷關」、「松鶴」這些曾經是臺灣地區的明星災區為其戶外踏查進行之場域,讓學習者親身透過「災害探究」、「實際觀察紀錄」、「敘事分析」、「永續發展」的方式與概念執行,並在行前以「環境背景資料」、「災害歷史的資料」為調查探究的先備知識。課程中帶入「觀察與傾聽」的學習素養,如尋找到對個人最有意義、有感覺、印象最深刻…等相關事項,透過災害的影響實際進行災民的訪談紀錄與驗證,並延伸說明在這樣的觀光發展與脆弱環境兩相影響的生活環境下,到底出現什麼問題;希冀觀察紀錄,讓學習者更加親近自然環境與災區民眾,藉此啟發學習者關懷及觀察生活周遭之環境。透過本次課程活動,學習者應能發揮防災素養所具備的能力:

  1. 能分析常見災害的成因與可能造成的損失。
  2. 能解釋不同災害類型所造成傷亡與損害的程度。
  3. 能判斷減輕災害傷亡損失的方法與技術。
  4. 能籌劃減災、災前整備的工作要項。
  5. 能評估災害發生後尋求支援的方式。
  6. 能摘要災時應變、災後復原的工作內容。
  7. 能主動蒐集防災相關策略與方法。
  8. 能主動分析四周環境並能指出環境中的潛在災害。
  9. 能分析防災策略之成效。
  10. 能宣導防災救災工作與避難疏散計畫的重要。
  11. 能積極參與防災宣導工作。
  12. 能協助社區或學校規劃防災救災計畫。
  13. 能熟悉社區及校園避難路線與場所。
  14. 能具備配合各項防災救災準備工作的能力。
  15. 能配合避難計畫進行並疏散人員的工作。
  16. 能在災害發生後從事復建相關工作。
學習者的反應與心得
  1. 我覺得這次到松鶴部落訪問災民是個很特別的經驗,若不是透過這門課,我們應該也不會有機會進到松鶴部落去瞭解當地居民是如何渡過災難所帶來的心裡創傷,雖然當天天氣真的非常冷,但我們還是樂在其中。(002)
  2. 因為靠近他們讓我覺得我好像又回到純樸,又充滿勇氣,感覺能面對一切…(005)
  3. 雖然我們一直講「自然災害」但其實有一半的發生都是人為因素,我們平時不做好防護措施,又如何能把一切都怪罪於自然呢?(052)
  4. 這不但是一次前所未有的實戰體驗,也是在探訪社會裡、部落間和生命中發人深省的人情世故和堅毅典範的知性之旅。(007)
  5. 以前總覺得發生地震、水災,好像就是放假的意思,其實災害只是沒發生在我們身邊,大自然的反撲,我們沒體驗過,也不知道,但是經過這次的查訪,看過很多災害地形 、聽了許多故事,想像人類真是渺小,當天災來臨,我們無能為力,只能事前預防能降低傷害,還有臨時反應,才能降低傷害。(011)
  6. 或許可以參考北歐的方式,高稅率高福利,避免老年無所依靠,這改善的方式又要回到法律面,這也是未來該努力的方向,怎麼樣改革,就是看我們做怎麼樣的選擇…(045)
  7. 災後重建更是重要,政府應積極與災民配合,給予協助與安慰,讓頓失所有的災民有一線重生的希望,我覺得這是很重要的。 (047)
  8. 這次的活動雖說是訪談,更像是聊天和上課,一開始很怕會問錯問題讓伯伯想起難過事,但這次談話過程非常輕鬆愉快,除了災害的話題之外,伯伯也和我們說了很多人生大道理。生活上的學問比起教科書上教的重要多了,有經驗的人說出的話就是不一樣,這次修到的不僅僅是學校規定的通識2學分,更是值回票價的人生經驗談。(028)

  課程結束後,許多學習者向我道謝,如果沒有這次的考察與訪談的進行,他們真的不清楚這個世界上還有這樣的地方、這樣的災害存在。也不會這麼用心的去傾聽一位長者講述這麼有意義的故事。換言之,於戶外進行戶外踏查的教學,在傳統學校的教育中是較少見到的。但也因為戶外踏查需要授課教師思考欲採用何種形態的教學活動,並綜合靈活運用各種教學策略於課程中,讓學生能獲得清晰、具體、明確的概念,以收最大的教學成效,所以學習者在整個踏查學習過程的活動是專注且愉悅的(圖三),這也是戶外踏查如何得以效能顯著的最大亮點所在。

█圖三、學習者在過程中是愉悅的,反而吸收更多新的知識及新的想法
█圖三、學習者在過程中是愉悅的,反而吸收更多新的知識及新的想法

主編 / 何昕家

撰文與編校 / 葉凱翔、臺中科技大學戶外教育協力團隊

照片提供 / 葉凱翔

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